Saveurs et tables créoles du Sud

Où manger

Les saveurs du Sud

La cuisine réunionnaise raconte une île façonnée par les rencontres, les voyages et la transmission.

Tables créoles, cuisine au feu de bois, produits de la mer, fruits tropicaux, vanille, curcuma, cafés de village et adresses plus confidentielles : nous partageons avec vous une sélection de lieux choisis pour la sincérité de leur cuisine et la chaleur de leur accueil.

Certaines tables étant très recherchées, nous vous conseillons de réserver quelques jours avant votre venue.

Découvrir nos restaurants préférés

Boulangerie et pâtisserie

La patisserie des Cascades à Langevin

La patisserie des Cascades à Langevin

La Boulangerie Les Cascades, idéalement implantée au 2 Rue de la Passerelle à Saint-Joseph, est l'escale gourmande et stratégique par excellence à l'entrée même du site de la rivière Langevin. Très apprécié des randonneurs et des familles locales, cet établissement propose une large gamme de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries — comme de fondants au chocolat ou des éclairs à la vanille —, complétée par une formule petit-déjeuner avec café et une offre snacking pour emporter. C'est l'arrêt-minute parfait dès l'aube (ouverture dès 5h00) pour faire le plein de sandwichs frais et de douceurs péi avant de partir explorer les bassins ou s'installer pour un pique-nique le long du parcours de santé.

Nos recommandations

  • Nous vous recommandons leurs pains au chocolat
Boulangerie pâtisserie  restaurant HO Terrasse

Boulangerie pâtisserie restaurant HO Terrasse

Découvrez la Boulangerie de la ZAC des Grègues à Saint-Joseph ! Notre artisan, Jean-Moïse Lauret, a obtenu le prix de la Meilleure Baguette de Tradition de La Réunion. Venez savourer cette baguette d'exception au croustillant unique et à la mie parfaite, façonnée chaque jour par un véritable champion."

Restaurants

Le Ti Comptoir

Le Ti Comptoir

Le Ti Comptoir est un restaurant bistronomique chaleureux tenu par un couple de passionnés, Fanny et Fred. L'établissement propose une cuisine raffinée mêlant plats métropolitains et saveurs du terroir réunionnais.

Nos recommandations

  • Le Bœuf Wagyu et Bœuf de Kobé : Salué pour son persillage exceptionnel, son gras fondant et sa tendreté incomparable.
Restaurant l'Entracte

Restaurant l'Entracte

Ce cadre historique préservé s'ouvre sur une agréable terrasse et un jardin paisible, offrant l'écrin parfait pour savourer leur buffet de carris cuits au feu de bois dans des marmites en fonte. C'est une immersion culturelle totale, où le charme des lignes architecturales d'antan s'associe aux parfums de la cuisine réunionnaise d'autrefois.

Nos recommandations

  • Le carry de bœuf au feu de bois de L’Entracte est un incontournable absolu. Sa cuisson lente en marmite traditionnelle rend la viande incroyablement tendre, sublimée par ce parfum fumé authentique du terroir.

Snacks

Le KOSA

Le KOSA

Le Kosa à Saint-Joseph est l'adresse incontournable de la street-food fait maison dans le Sud. Réputé pour ses généreux tacos gratinés, ses wraps et ses américains, ce snack mise tout sur la qualité avec des viandes fraîches préparées et assaisonnées chaque matin sur place.

Nos recommandations

  • Dégustez la Fresh Box Chicken Crispy du Kosa brûlante, sur place ou dans votre voiture : c’est le seul secret pour savourer le poulet croustillant fait maison et garder les frites parfaitement croquantes sous les sauces.

Pïzzerias

La Pizzeria L'Andalouse, installée au 34 Rue Hippolyte Foucque à Saint-Joseph, bouscule les codes de la pizza à La Réunion en proposant une pâte artisanale originale et très rare sur l’île, confectionnée à base de farine de maïs. Cette exclusivité locale confère à ses pizzas une texture unique, une belle couleur dorée et une saveur rustique subtilement sucrée qui séduit les habitués de la côte Sud. Déclinées en trois formats (Normale, Grande et Chausson), ses recettes généreuses cuites avec savoir-faire marient la fraîcheur des produits à une créativité débordante, à l'image de la Pizzaiole (100% végétarienne sans fromage) ou de sa pizza réunionnaise aux saucisses fumées et gros piments. Ouverte du lundi au samedi soir de 17h00 à 22h00 (fermée le mercredi et le dimanche), c'est l'adresse incontournable à Saint-Joseph pour s'offrir une expérience de street food croustillante et résolument différente

974 Pizza

974 Pizza

97.4 Pizza, installé au Rond-Point de Langevin à Saint-Joseph (97480), est une pizzeria de quartier réputée pour ses recettes généreuses et savoureuses. Idéalement situé directement sur ce nœud routier stratégique du Sud Sauvage, cet établissement propose une large carte de pizzas classiques et de créations aux saveurs locales à emporter, s'imposant comme une adresse idéale pour une pause conviviale au carrefour des bassins de Langevin.Pour connaître les horaires exacts ou commander, souhaitez-vous obtenir leur numéro de téléphone afin de les contacter directement ?

Nos recommandations

  • La Montagnarde
Pizza La Cour

Pizza La Cour

Pizza La Cour, idéalement installée en plein centre-ville de Saint-Joseph (97480) à proximité de la gare routière, est une pizzeria de quartier très appréciée des habitants du Sud pour ses créations artisanales généreuses. L'établissement se démarque par sa carte inventive combinant des bases classiques et des associations originales particulièrement gourmandes, à l'instar de ses pizzas à la crème de curry et poulet, ou de sa recette mariant magret de canard fumé, fromage de chèvre et figues moelleuses. Complété par une offre de desserts faits maison comme le tiramisu ou la panna cotta, ce spot convivial s'impose comme une adresse incontournable pour un repas sur le pouce de qualité ou un dîner à emporter.Pour connaître leurs suggestions du moment ou commander, souhaitez-vous obtenir leur numéro de téléphone afin de les contacter directement ?

Nos recommandations

  • La raclette

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